Dědečkovy topinky

Tak takové topinky přímo miloval, řízky se žampiony, na víně a servírované na chlebové topince.


4.312x
60 min
2×

Postup přípravy

Řízky naklepeme, mírně posypeme moukou a na tuku z obou stran opečeme. Potom osolíme a opepříme.

Žampiony očistíme, nakrájíme, posypeme vegetou a podusíme na másle. Žampiony přidáme k řízkům, přilijeme sklenku červeného vína a vydusíme.

Krajíce chleba osmahneme na topinky.

Na každou topinku dáme plátek masa, pokryjeme žampiony a nakonec dědečkovy topinky posypeme pokrájenou pažitkou nebo jarní i zelenou cibulkou nakrájenou na kolečka. A na zapití? No přece pivo!
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Dědečkovy topinky

Zpět na recept