Dědečkovy topinky
Tak takové topinky přímo miloval, řízky se žampiony, na víně a servírované na chlebové topince.
4.312x
60 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 250 g | žampiony |
| 1 sklenka | červené víno |
| 4 plátky | vepřový řízek |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
| vegeta speciál | |
podle potřeby | |
| máslo | |
| chléb | |
| hladká mouka | |
| olej nebo sádlo | |
na obalení | |
| jarní cibulka s natí nebo pažitka | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Řízky naklepeme, mírně posypeme moukou a na tuku z obou stran opečeme. Potom osolíme a opepříme.
Žampiony očistíme, nakrájíme, posypeme vegetou a podusíme na másle. Žampiony přidáme k řízkům, přilijeme sklenku červeného vína a vydusíme.
Krajíce chleba osmahneme na topinky.
Na každou topinku dáme plátek masa, pokryjeme žampiony a nakonec dědečkovy topinky posypeme pokrájenou pažitkou nebo jarní i zelenou cibulkou nakrájenou na kolečka. A na zapití? No přece pivo!
Žampiony očistíme, nakrájíme, posypeme vegetou a podusíme na másle. Žampiony přidáme k řízkům, přilijeme sklenku červeného vína a vydusíme.
Krajíce chleba osmahneme na topinky.
Na každou topinku dáme plátek masa, pokryjeme žampiony a nakonec dědečkovy topinky posypeme pokrájenou pažitkou nebo jarní i zelenou cibulkou nakrájenou na kolečka. A na zapití? No přece pivo!
autor konko
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2020 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.