Škvarková pomazánka, tak jak ji měl dědeček rád. Jednoduchý recept.
Hodnocení
4.7
/ 5 (44x)
Doba přípravy
20 min
Chutnalo
13x
Ingredience
20 dkg
škvarky
2 ks
okurka sterilovaná
2 ks
jarní cibulka
25 dkg
měkký salám
podle chuti
sůl
hořčice
mletý pepř
na ozdobu
pažitka
mletá sladká paprika
Postup přípravy
Umeleme škvarky, uzeninu a okurky. Cibulku očistíme a nasekáme najemno i s natí.
V misce smícháme mletou směs s cibulkou. Pomazánku dochutíme hořčicí, solí a pepřem a důkladně promícháme.
Dědečkovu pomazánku mažeme na čerstvý chléb. Podle chuti můžeme sypat mletou paprikou nebo krájenou pažitkou