Cuketové placičky se slaninou a balkánským sýrem

Recept na chutnou letní alternativu klasických bramboráků.


3.79x
45 min
1×

Postup přípravy

Brambory a cuketu (1:1) nastrouháme a slijeme přebytečnou vodu. Přidáme vejce a nasekanou bazalku. Osolíme, opepříme a přidáme na malé kostičky nakrájený balkánský sýr a anglickou slaninu.

Dobře promíchanou směs formujeme jako tenké placičky na plech s pečícím papírem, který jsme si vymazali olejem.

Placičky pečeme v troubě předehřáté na 200 °C. Po 15 minutách placičky potřeme z vrchu olejem a obrátíme a pečeme dalších 15 minut.

Cuketové placičky se slaninou a balkánským sýrem ihned podáváme na stůl k jídlu. Placičky pečené v troubě nejsou tolik nasáknuté přepáleným olejem a nepřichytává se nám sýr.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Cuketové placičky se slaninou a balkánským sýrem

Zpět na recept