Cuketové bramboráčky z trouby
Levný recept na výborné cuketové bramboráčky s parmazánem pečené v troubě. Kdo miluje cukety, doporučuji zvýšit dávku na suroviny.
4.870x
25 min
6×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 2 stroužky | česnek |
| 1 ks | vejce |
| 100 g | brambory |
| 120 g | cuketa |
| 2 lžíce | parmazán |
| 2 lžíce | hladká mouka |
podle chuti | |
| sůl | |
| čerstvě mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Opláchnuté a osušené cukety zbaváme konců. Bramboru oloupeme. Cuketu i bramboru nastrouháme do mísy nahrubo. Posolíme a necháme na 10 minut stát.
Z nastrouhané cukety vymačkáme veškerou vodu, kterou pustila.
K vymačkaným cuketám přidáme rozšlehané vejce, lisovaný česnek, sůl, pepř, nastrouhaný parmazán a mouku. Mouku dáme podle potřeby.
Plech vyložíme navlhčeným pečícím papírem. Z těsta pomocí lžíce tvoříme placičky - bramboráčky.
Cuketové bramboráčky pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 15 minut, poté obrátíme a dopékáme dalších asi 10 minut.
Cuketové bramboráčky s parmazánem jsou výborné teplé nebo vlažné.
Z nastrouhané cukety vymačkáme veškerou vodu, kterou pustila.
K vymačkaným cuketám přidáme rozšlehané vejce, lisovaný česnek, sůl, pepř, nastrouhaný parmazán a mouku. Mouku dáme podle potřeby.
Plech vyložíme navlhčeným pečícím papírem. Z těsta pomocí lžíce tvoříme placičky - bramboráčky.
Cuketové bramboráčky pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 15 minut, poté obrátíme a dopékáme dalších asi 10 minut.
Cuketové bramboráčky s parmazánem jsou výborné teplé nebo vlažné.
Cuketa na talíři: Recepty, které musíte vyzkoušet
autor Samman
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.