Cuketové bramboráčky z trouby

Levný recept na výborné cuketové bramboráčky s parmazánem pečené v troubě. Kdo miluje cukety, doporučuji zvýšit dávku na suroviny.


4.870x
25 min
6×

Postup přípravy

Opláchnuté a osušené cukety zbaváme konců. Bramboru oloupeme. Cuketu i bramboru nastrouháme do mísy nahrubo. Posolíme a necháme na 10 minut stát.

Z nastrouhané cukety vymačkáme veškerou vodu, kterou pustila.

K vymačkaným cuketám přidáme rozšlehané vejce, lisovaný česnek, sůl, pepř, nastrouhaný parmazán a mouku. Mouku dáme podle potřeby.

Plech vyložíme navlhčeným pečícím papírem. Z těsta pomocí lžíce tvoříme placičky - bramboráčky.

Cuketové bramboráčky pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 15 minut, poté obrátíme a dopékáme dalších asi 10 minut.

Cuketové bramboráčky s parmazánem jsou výborné teplé nebo vlažné.

Cuketa na talíři: Recepty, které musíte vyzkoušet

user-icon

autor Samman


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Cuketové bramboráčky z trouby

Zpět na recept