Vaření.czReceptyCuketová pomazánka s parmazánem

Cuketová pomazánka s parmazánem

Recept na pikantní pomazánku z nastrouhané cukety a parmazánu.


0.00x
25 min

Ingredience

3-4 stroužkyčesnek
2-3 kscuketa
2-3 lžíceparmazán
2 lžíceolivový olej
2 lžícezakysaná smetana
1-2 špetkychilli vločky

podle chuti

sůl

Postup přípravy

Mladé cukety omyjeme, odkrojíme konce a nastrouháme na hrubém struhadle. Nastrouhanou cuketu v cedníku osolíme, promícháme a necháme pustit vodu. Po 30 minutách cuketu vymačkáme. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Na pánev nalijeme olivový olej a necháme rozehřát. Vsypeme česnek a necháme rozvonět. Poté přidáme cuketu, chilli vločky a necháme cca 3 minuty restovat. Orestovanou cuketu vsypeme do mísy a promícháme s nastrouhaným parmazánem. Cuketovou pomazánku ochutnáme a podle potřeby dosolíme. Podle chuti můžeme pomazánku zjemnit přidáním zakysané smetany. Cuketová pomazánka s parmazánem nejlépe chutná na čerstvě opečených toastech.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Cuketová pomazánka s parmazánem

Zpět na recept
Druh jídla
Pomazánky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena