Cuketová polévka mňam

Recept na výbornou polévku z cukety, kterou musíte zkusit.


0.00x
30 min

Postup přípravy

Na olivovém oleji zpěníme nakrájenou cibulku. Přidáme oškrábané a na kostičky nakrájené brambory a nakrájenou větší cuketu. Přidáme kari koření, sůl a zalijeme vodou, jen asi 1 cm nad okraj zelenin tak, aby polévka nebyla moc řídká.

Vše vaříme doměkka, poté celý obsah hrnce rozmixujeme dohladka ponorným mixérem a všleháme zakysanou smetanu a bylinky (petrželka, libeček apod.). Cuketovou polévku ještě krátce povaříme a můžeme podávat.

Cuketová polévka podle tohoto receptu je velmi dobrá samotná, ale chutná samozřejmě i doplněná o krutonky do polévky.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Cuketová polévka mňam

Zpět na recept