Cuketová polévka mňam
Recept na výbornou polévku z cukety, kterou musíte zkusit.
0.00x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 ks | brambory |
| 1 ks | cibule |
| 1 ks | cuketa |
| 1 hrst | bylinky |
| 2 lžíce | olivový olej |
| 1 kelímek | zakysaná smetana |
| 2 lžičky | kari koření |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Na olivovém oleji zpěníme nakrájenou cibulku. Přidáme oškrábané a na kostičky nakrájené brambory a nakrájenou větší cuketu. Přidáme kari koření, sůl a zalijeme vodou, jen asi 1 cm nad okraj zelenin tak, aby polévka nebyla moc řídká.
Vše vaříme doměkka, poté celý obsah hrnce rozmixujeme dohladka ponorným mixérem a všleháme zakysanou smetanu a bylinky (petrželka, libeček apod.). Cuketovou polévku ještě krátce povaříme a můžeme podávat.
Cuketová polévka podle tohoto receptu je velmi dobrá samotná, ale chutná samozřejmě i doplněná o krutonky do polévky.
autor Lisav Gideor
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s bramborami | Zeleninové recepty | Recepty na polévky | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena