Odlehčená verze hrnkové cuketové buchty.
těsto | |
---|---|
100 ml | mléko |
100 ml | olej |
3 ks | vejce (M/L) |
1 lžička | kypřicí prášek do pečiva |
1 lžička | jedlá soda |
250 g | cukr krystal |
1 lžička | skořice mletá |
0.5 balíčku | vanilkový cukr |
500 g | hladká mouka |
1 lžíce | citronová šťáva |
400 g | strouhaná cuketa |
Olej, mléko, celá vejce, cukr krystal, vanilkový cukr a citronovou šťávu ušleháme nebo umícháme. Přidáme nahrubo strouhanou cuketu. Cuketa musí být oloupaná a zbavená pecek, střed vykrojíme. Zamícháme. Nakonec přidáme hladkou mouku, do které jsme přidali prášek do pečiva, sodu a skořici. Vše dobře ušleháme.
Cuketové těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Cuketovou buchtu se skořicí vložíme do předehřáté trouby na 180 °C (elektrická) a pečeme dozlatova.
Cuketa: Zeleninový poklad v kuchyni, který se hodí k zapékání, grilování i smažení
Cuketu jsme vděčně přijali do jídelníčku jako stále více oblíbenou všestranně využitelnou zeleninu. Bohužel stejně jako je skupina lidí, kteří ji milují a dávají ji téměř do všeho, tak existují lidé, kteří cukety ze srdce nenávidí. Jejich problém je buď ve stravovacích zvycích nebo v tom, že neumí ocenit její jemnost a také ji neumí správně udělat a vždy jim vznikne "bláto", jak tomu říkají. Řekněme si tedy o cuketách něco bližšího.
Hledáte recept na opravdu šťavnatý cuketový perník? Tady je!
Receptů na moučníky není nikdy dost. Tento je z cukety a jablíček. Snadný FOTORECEPT na chuťově velmi jemný, šťavnatý a vláčný perník.
autor pavkamlc
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena