Čokoládové muffiny s mandlovými plátky

Muffiny rychle uspokojí chuť na sladké. Recept je celkem snadný, jednoduše vše umícháme.


4.516x
60 min
1×

Postup přípravy

Asi 2/3 hořké čokolády rozlámeme a necháme rozpustit ve vodní lázni. Zbytek čokolády nasekáme nadrobno.

Máslo necháme změknout nebo rozpustit a vyšleháme ho s cukrem. Přidáme i vanilkový cukr, celá vejce, jogurt, mléko a dobře vyšleháme. Potom opatrně vmícháme rozpuštěnou čokoládu a nakonec po částech i mouku promíchanou s práškem do pečiva. Jako poslední přijdou kousky čokolády a mandlové plátky.

Formu na muffiny vymažeme máslem. Naplníme je do 2/3 těstem a dáme péct do trouby vyhřáté na 170 °C asi na 20 - 25 minut. Vyzkoušíme špejlí, zda jsou hotové. Těsto by se na špejli nemělo lepit.

Čokoládové muffiny s mandlovými plátky vyjmeme a podáváme. Nejlépe chutnají ještě teplé.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Čokoládové muffiny s mandlovými plátky

Zpět na recept