Čoko-koko bábovka
Asi každá z nás má svůj oblíbený recept na sladké pečení. Čoko-kokosovou bábovku máte hotovou za chvilku. Je na přípravu nenáročná, přitom moc dobře chutná.
4.671x
90 min
9×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 4 ks | žloutek |
| 200 ml | mléko |
| 4 ks | bílek |
| 1 balíček | kypřicí prášek do pečiva |
| 100 g | kokos |
| 180 g | cukr krupice |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 150 g | hořká čokoláda |
| 300 g | polohrubá mouka |
| 170 g | Hera |
podle potřeby | |
| tuk na vymazání | |
| kokos | |
podle chuti | |
| sušená pomerančová kůra | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vejce oddělíme od bílků, které použijeme později. Nasekáme na větší kousky hořkou čokoládu. Můžeme použít i mléčnou.
V šlehací míse ušleháme žloutky s vanilkovým a krupicovým cukrem. Přidáme na kousky nakrájenou heru, vlažné mléko a sušenou pomerančovou kůru.
Mouku s práškem do pečiva smícháme a postupně vsypeme do šlehací mísy.
Oddělené bílky vyšleháme v tuhý sníh a lehce spolu s čokoládou vmícháme do těsta. Přisypeme ještě trochu kokosu.
Nalijeme do formy , kterou jsme vymazali rostlinným tukem nebo máslem a vysypali kokosem.
Čoko-koko bábovku pečeme v předem vyhřáté troubě asi 50 minut na 170 °C. Po upečení hned vyklopíme z formy.
autor Jovi
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s vejci | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Recepty s čokoládou | Recepty na bábovkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena