Čoko-koko bábovka

Asi každá z nás má svůj oblíbený recept na sladké pečení. Čoko-kokosovou bábovku máte hotovou za chvilku. Je na přípravu nenáročná, přitom moc dobře chutná.


4.671x
90 min
9×

Ingredience

těsto

4 ksžloutek
200 mlmléko
4 ksbílek
1 balíčekprášek do pečiva
100 gkokos
180 gcukr krupice
1 balíčekvanilkový cukr
150 ghořká čokoláda
300 gpolohrubá mouka
170 gHera

podle potřeby

tuk na vymazání
kokos na vysypání

podle chuti

sušená pomerančová kůra

Postup přípravy

Vejce oddělíme od bílků, které použijeme později. Nasekáme na větší kousky hořkou čokoládu. Můžeme použít i mléčnou. V šlehací míse ušleháme žloutky s vanilkovým a krupicovým cukrem. Přidáme na kousky nakrájenou heru, vlažné mléko a sušenou pomerančovou kůru. Mouku s práškem do pečiva smícháme a postupně vsypeme do šlehací mísy. Oddělené bílky vyšleháme v tuhý sníh a lehce spolu s čokoládou vmícháme do těsta. Přisypeme ještě trochu kokosu. Nalijeme do formy , kterou jsme vymazali rostlinným tukem nebo máslem a vysypali kokosem. Čoko-koko bábovku pečeme v předem vyhřáté troubě asi 50 minut na 170 °C. Po upečení hned vyklopíme z formy.
user-icon

autor Jovi


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Čoko-koko bábovka

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena