Oloupeme citrony, jen žlutý povrch, a přidáme do alkoholu. Necháme 4 dny luhovat.
Dáme vařit mléko s cukrem, přidáme vanilku a po vychladnutí přidáme k alkoholu a slupkám. Filtrujeme, dáme do lahví a uzavřeme.
Citronový mléčný likér můžeme pít po jednom týdnu.