Číňanovy krokety
Recept na smažené krokety ze sójových bobů.
5.010x
35 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 špetka | cukr |
| 1 lžíce | olej |
| sůl | |
| 2 ks | vejce |
| 1 ks | pórek |
| vegeta | |
| 1 lžíce | sójová omáčka |
| 200 g | sójové boby |
| 3 lžíce | škrobová moučka (solamyl) |
| 2 lžíce | slané arašídy |
na obalení | |
|---|---|
| škorobová moučka | |
podle potřeby | |
| tuk na smažení | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Propláchnuté, předem namočené sójové boby, uvaříme doměkka. Potom scedíme a umeleme.
Smícháme je s drobně pokrájeným pórkem, vejcem, škrobovou moučkou, přidáme posekané slané arašídy, olej, sójovou omáčku, vegetu, špetku cukru a osolíme. Dobře promícháme a necháme aspoň 2 hodiny odležet.
Potom ze směsi tvarujeme kroketky, obalíme ve škrobové moučce a po všech stranách je v rozehřátém tuku opečeme dozlatova.
Číňanovy krokety podáváme třeba s bramborovou kaší nebo s houskou a zeleninovým salátem. Pro masožravce spolu s kroketami opékáme půlky klobásek nakrojených z jedné strany na ježka.
autor konko
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z čínské kuchyněKategorie
Recepty s vejci | Zeleninové recepty | Recepty na přílohy | Domácí dochucovadla | Recepty s ořechy a medemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena