Číňanova játra
Vepřová játra tak trochu na čínský způsob, podáváme s rýží a zdobíme petrželkou.
4.114x
35 min
5×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžička | cukr |
| 3 lžíce | olej |
| 200 g | pórek |
| 500 g | vepřová játra |
| 1 lžička | maizena |
| špetka | mletá pálivá paprika |
| 0.5 lžíce | worchestrová omáčka |
| 2 lžíce | tekuté maggi |
podle chuti | |
|---|---|
| pepř mletý | |
zálivka | |
| 6 lžic | víno |
na ozdobu | |
| sekaná petrželka | |
příloha | |
| vařená rýže | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Játra nakrájíme na malé tenké plátky. Pórek nakrájíme na kolečka a necháme zesklovatět na rozehřátém oleji. Přidáme játra a opékáme je asi 5 minut,vidličkou je obracíme.
Smícháme víno, magi, worchester, maizenu, cukr, pepř a nalijeme na játra a za stálého míchání necháme šťávu mírně zhoustnout. Podle chuti dosolíme.
Servírujeme s rýží a posypeme sekanou petrželkou a pálivou paprikou.
Smícháme víno, magi, worchester, maizenu, cukr, pepř a nalijeme na játra a za stálého míchání necháme šťávu mírně zhoustnout. Podle chuti dosolíme.
Servírujeme s rýží a posypeme sekanou petrželkou a pálivou paprikou.
autor konko
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.