Čína s bambusem

Dokonalé spojení kuřecího masa, zázvoru a bambusu. Vyzkoušejte recept na hlavní chod s chutí orientu.


4.113x
30 min
1×

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme na velké kusy, česnek rozetřeme, bambus scedíme a kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Pánev hodně rozpálíme s trochou oleje. Nejlépe se proto hodí pánev wok. Na olej vložíme kuřecí kousky, česnek a sušený zázvor. Můžeme použít i čerstvý zázvor, ale mě pálí, proto používám sušený. Když je maso z jedné strany zatáhlé, vložíme bambus a zamícháme. Po chvíli (asi půl minuty) zalijeme sójovou a ústřicovou omáčkou. Za další minutu vložíme nakrájenou cibuli a podle toho kolik maso pustilo šťávy, přidáme trošku vody (asi 5 lžic). Jakmile cibule přestane mít syrovou chuť, tak je hotovo. Na konci směs ochutnáme a případně podle chuti osolíme či očesnekujeme. Sama většinou na konci již nedochucuji. Čínu s bambusem podáváme nejlépe s jasmínovou rýží
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Čína s bambusem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena