Vaření.czReceptyCibulovo-česnekový chléb Nedašov

Cibulovo-česnekový chléb Nedašov

Výborný recept pro domácí pekárnu.


5.011x
160 min
1×

Ingredience

4 stroužkyčesnek
1 lžícesůl
1.5 lžíceocet
1.5 lžícesádlo
1 lžícecukr krystal
300 ghladká mouka
285 mlvlažná voda
2 ksstřední cibule
0.3 ksčerstvé droždí
100 gtmavá žitná mouka
2 lžičkysušený kvásek
100 gtmavá pšeničná mouka

na potření

vejce
mléko

na ozdobu

semínka

Postup přípravy

Suroviny vkládáme do pekárny postupně, tak jak jsou napsané. Nejdříve tekutiny, pak mouky, do kterých uděláme důlek. Do důlku dáme cukr a droždí a moukou opatrně přihrneme. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a společně s nasekaným česnekem osmahneme. Po zaznění signálu přidáme osmaženou cibulku s česnekem, směs nesmí být horká. Cibulovo-česnekový chléb pomašlujeme mlékem s vajíčkem a posypeme semínky. Pečeme na základní program, který peče většinou 3:30 hod. Já v ETA Harmony na světlý. Cibulovo-česnekový chléb Nedašov podáváme podle chuti. Vegetariáni vymění sádlo za olej.
user-icon

autor fojty


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Cibulovo-česnekový chléb Nedašov

Zpět na recept
Druh jídla
Přílohy
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena