Chutná matla z lilků

Jednoduchá zdravá pomazánka či dip z lilků. Recept na výbornou lilkovou pochoutku pro různé příležitosti.


5.08x
30 min
1×

Postup přípravy

Lilky nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme chvíli vypotit. Vypocené kapky setřeme papírovou utěrkou. Na pánvi na olivovém oleji opečeme lilky do hněda. Nutno dobře hlídat, lilky hodně pijí olej, ale zase nespálit.

Trochu vychlazené lilky dáme do mixéru, podle chuti přidáme prolisovaný česnek a citronovou šťávu. Lze také přidat lžičku zakysané smetany, nebo majonézy. Není to nutné, jen to zjemní chuť.

Chutnou matlu z lilků natíráme na opečené plátky bagety, nebo lze dát jako dip s jakoukoli zeleninou nakrájenou na proužky a také jako jednohubky na plátky rohlíků. Petrželku nepřidávám, kazí to chuť lilku.
user-icon

autor Cibulka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Chutná matla z lilků

Zpět na recept