Vaření.czReceptyChutná kachna pečená s jablky

Chutná kachna pečená s jablky

Jednoduchý recept na výbornou pečenou kachnu pro celou rodinu.


4.658x
120 min
1×

Ingredience

2 ksjablko
1 kskachna

podle chuti

sůl
celý kmín

Postup přípravy

Kachnu pečlivě očistíme, omyjeme a osolíme uvnitř i venku. Jablka zbavíme slupky a naplníme jimi vnitřek kachny. Pokud jsou jablka příliš velká, zbavíme je jádřinců, nakrájíme na kostky a kachnu naplníme kostkami jablek. Kachnu umístíme do kastrolu, okořeníme kmínem, podlijeme vodou a kastrol přikryjeme poklicí. Pokud pečeme kachnu v pekáčku, překryjeme pekáček alobalem a pečlivě utěsníme po stranách. Kachnu pečeme na 210 °C v troubě jednu a čtvrt hodiny. Poté pokličku nebo alobal sejmeme a kachnu dopečeme za častého podlévání dozlatova. Kachnu nakonec vyjmeme, jablka odstraníme a vyhodíme. Tímto je pečená kachna hotová. Chutnou kachnu pečenou s jablky můžeme podávat se všemi druhy běžných knedlíků, opečenými nebo vařenými brambory, bramboráčky a bílým nebo červeným dušeným zelím.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Chutná kachna pečená s jablky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena