Chřest po portugalsku

Smažený chřest v trojobalu přelitý ochucenou majonézou s rajčaty a bílým vínem.


2.9673x
35 min

Postup přípravy

Oloupaný chřest uvaříme v osolené vodě, necháme vychladnout a osušíme, obalíme v mouce, vejci a strouhance a osmažíme. Majonézu smícháme s vínem, citronovou šťávou, zamícháme do ní pokrájená rajčata a podle chuti osolíme a opepříme. Chřest omáčkou zalijeme a ihned podáváme.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Chřest po portugalsku

Zpět na recept