Chlebové placky

Úžasný recept na jednoduché, rychlé, chutné a hlavně levné jídlo.


3.0709x
35 min
2×

Ingredience

100 gslanina
2-4 stroužkyčesnek
3 dlvývar
2-3 ksvejce
1 kscibule
400 gchléb
150 gpolohrubá mouka

podle chuti

sůl
majoránka
mletý pepř

podle potřeby

olej na smažení

Postup přípravy

Chleba nakrájíme na kostky, přelijeme vývarem, necháme nabobtnat a pak vymačkáme.

Chléb dáme do mísy a přidáme rozšlehaná vejce, sůl, pepř, drobně nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, majoránku a kostičky slaniny. Směs promícháme s moukou a vypracujeme polotuhé těsto, ze kterého tvoříme placky.

Chlebové placky smažíme z obou stran na rozehřátém oleji.

Chlebové placky podáváme jako přílohu, chutnají se salátem i k masu.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Chlebové placky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká