Chilli con carne
Oblíbenou mexickou pochoutku již nemusíte kupovat. Zkuste náš recept.
3.11245x
0 1×
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 50 g | šunka |
| 4 ks | rajčata |
| 40 g | tuk |
| oregano | |
| oregáno | |
| hovězí vývar | |
| 500 g | hovězí přední |
| mletý kmín | |
| 2 ks | pálivá chilli paprička |
| česnek podle chuti | |
| 150 g | červené fazole |
| gulášové koření |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Den předem si namočníme fazole.
Maso si umeleme, opečeme na části tuku, podlijeme vývarem a podusíme.
Přidáme kmín, nasekané chilli papričky, sůl, rozetřený česnek a dusíme. Na zbytku tuku zvlášť podusíme drobně nakrájenou cibuli a rajčata (můžeme přidat i trochu rajčatového protlaku). Přidáme k masu společně s fazolemi, které den předem namočíme, přimícháme drobně nakrájenou šunku a udusíme doměkka.
Nakonec okořeníme kořením a oreganem.
Podáváme s rýží či chlebem.
Foto: www.profimedia.cz
Maso si umeleme, opečeme na části tuku, podlijeme vývarem a podusíme.
Přidáme kmín, nasekané chilli papričky, sůl, rozetřený česnek a dusíme. Na zbytku tuku zvlášť podusíme drobně nakrájenou cibuli a rajčata (můžeme přidat i trochu rajčatového protlaku). Přidáme k masu společně s fazolemi, které den předem namočíme, přimícháme drobně nakrájenou šunku a udusíme doměkka.
Nakonec okořeníme kořením a oreganem.
Podáváme s rýží či chlebem.
Foto: www.profimedia.cz
autor Vilienka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
MexickáKategorie
Recepty s hovězím masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena