Chilli con carne
Oblíbenou mexickou pochoutku již nemusíte kupovat. Zkuste náš recept.
3.11245x
0 1×
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 50 g | šunka |
| 4 ks | rajčata |
| 40 g | tuk |
| oregano | |
| oregáno | |
| hovězí vývar | |
| 500 g | hovězí přední |
| mletý kmín | |
| 2 ks | pálivá chilli paprička |
| česnek podle chuti | |
| 150 g | červené fazole |
| gulášové koření |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Den předem si namočníme fazole.
Maso si umeleme, opečeme na části tuku, podlijeme vývarem a podusíme.
Přidáme kmín, nasekané chilli papričky, sůl, rozetřený česnek a dusíme. Na zbytku tuku zvlášť podusíme drobně nakrájenou cibuli a rajčata (můžeme přidat i trochu rajčatového protlaku). Přidáme k masu společně s fazolemi, které den předem namočíme, přimícháme drobně nakrájenou šunku a udusíme doměkka.
Nakonec okořeníme kořením a oreganem.
Podáváme s rýží či chlebem.
Foto: www.profimedia.cz
Maso si umeleme, opečeme na části tuku, podlijeme vývarem a podusíme.
Přidáme kmín, nasekané chilli papričky, sůl, rozetřený česnek a dusíme. Na zbytku tuku zvlášť podusíme drobně nakrájenou cibuli a rajčata (můžeme přidat i trochu rajčatového protlaku). Přidáme k masu společně s fazolemi, které den předem namočíme, přimícháme drobně nakrájenou šunku a udusíme doměkka.
Nakonec okořeníme kořením a oreganem.
Podáváme s rýží či chlebem.
Foto: www.profimedia.cz
autor Vilienka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
MexickáKategorie
Recepty s hovězím masemCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..