Chilli con carne 2
Recept na ostré fazole s hovězím masem.
4.485x
0 2×
Podobné recepty
Ingredience
| 4 stroužky | česnek |
| 1 sklenka | olej |
| 1 hrnek | vývar |
| 2 ks | paprika |
| 100 g | šunka |
| 3 ks | cibule |
| 5 ks | rajče |
| 4 ks | chilli paprička |
| 2 lžičky | oregano |
| 1 kg | hovězí maso |
| 2 lžíce | gulášové koření |
| 500 g | bílé fazole |
| 1 plechovka | červené fazole v tomatě |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Bílé zazole namočíme přes noc do studené vody.
Druhý den si očistíme zeleninu. Cibuli nakrájíme na měsíčky a osmahneme v hrnci na rozehřátém oleji. Maso nakrájíme na nudličky a dáme osmahnout k cibuli. Dále přidáme papričky chilli, papriky, rajčata, sůl, pepř a česnek. Vše podusíme a přidáme bílé fazole s vývarem. Směs zakryjeme poklicí a dusíme doměkka.
Když je maso i fazole měkké, přidáme červené fazole, ostatní koření, nudličky šunky a ještě asi 2 minutky povaříme. Chilli con carne zahustíme solamylem rozmíchaným ve vodě, provaříme a můžeme podávat.
Hotové chilli con carne podáváme nejlépe s chlebem.
autor petrsparta
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
MexickáKategorie
Zeleninové recepty | Recepty s hovězím masem | Recepty s luštěninami | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena