Chilli con Carne
Výborné, rychlé, jednoduché a pikantní jídlo z mletého masa a zeleniny.
4.320x
45 min
6×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 stroužky | česnek |
| 1 ks | cibule |
| 2 konzervy | červené fazole v nálevu |
| 500 g | mleté maso (mix hovězího a vepřového) |
| 2 konzervy | vakuovaná kukuřice |
| 1 konzerva | rajčata ve vlastní šťávě |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
podle chuti | |
| sůl | |
| chilli koření | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Na pokrm si připravíme ingredience - oloupanou cibuli a česnek (nadrobno nakrájené), slité fazole s vakuovanou kukuřicí a rajčatovou konzervu se šťávou.
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme mleté maso, chilli koření, sůl a česnek. Vše důkladně zamícháme a opražíme (maso se musí drolit). Přidáme kukuřici, fazole a nakonec nakrájená rajčata i se šťávou. Rajčata nenahrazujeme protlakem ani kečupem - není to dobré. Podle chuti přidáme chilli a sůl. Za občasného míchání vaříme, dokud fazole nezačnou praskat.
A jaká příloha se hodí? Chilli con Carne chutná dobře s bílým pečivem, ale někdo nepohrdne ani chlebem.
autor Ájík
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
MexickáKategorie
Zeleninové recepty | Recepty s luštěninami | Recepty s mletým masem | Recepty z bylinek a koření | Recepty z jednoho hrnceDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena