Česnekové rybí filé
Recept na rybí filé s chutí česneku. Obalené v těstíčku a smažené chutná zase trochu jinak.
Podobné recepty
Ingredience
| 2-3 stroužky | česnek |
| sůl | |
| citron | |
| 1 lžička | vegeta |
| 4 lžíce | hladká mouka |
| olej na smažení | |
| 1 lžíce | mletá sladká paprika |
| 1 l | studená voda |
| 600 g | mražené rybí filé |
| mletý pepř černý |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Do litru studené vody prolisujeme česnek. Mražené rybí filé vyndáme z mrazáku a vložíme jednotlivé kousky do studené vody s česnekem a necháme ho tam asi 1 hodinu. Potom filé vyndáme, necháme okapat, zakápneme citronem, osolíme, obalíme ve směsi z mouky, vegety, papriky a pepře.
Takto připravené rybí filé osmažíme na rozpáleném oleji z obou stran.
Hotové česnekové rybí filé podáváme s tatarskou omáčkou nebo kečupem. Jako příloha jsou skvělé pečené nebo vařené brambory, nám však nejlépe k rybímu filé chutná bramborová kaše.
Kapr v hlavní roli: Klasické i méně známé recepty
Kapra v trojobalu a dozlatova osmaženého zná každý. Ale možností, jak tuto rybu chutně připravit, je vícero. Využijte období, kdy je český kapr k mání a vyzkoušejte nějakou novou úpravu, stojí to za to!
Fotorecept krok za krokem na pečeného lososa s chutnou zeleninovou směsí. Šťavnaté rybí maso, řapíkatý celer, mrkev, hrášek, bylinky a kousek másla, tak málo stačí k vynikajícímu, třeba i vánočnímu, kpokrmu.
autor Vilienka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s rybami a plody mořeDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena