Česneková polévka
Chutná a rychlá pomoc po oslavě, nebo při nachlazení. To je poctivá česnečka.
3.8118x
45 min
13×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 palička | česnek |
| 2 ks | vejce |
| 600 g | brambory |
| 1 lžíce | sádlo |
| 2 l | voda |
| 1 hrnek | hovězí vývar |
| polévkové koření | |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| kmín | |
| mletý černý pepř | |
podle potřeby | |
| voda | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Oloupané, opláchnuté a na kostky nakrájené brambory uvaříme v menším množství mírně osolené vody.
Mezitím si oloupeme česnek a utřeme ho se solí.
Uvařené brambory necháme ve vodě, doplníme o utřený česnek, dochutíme mletým černým pepřem a přidáme vývar. Podle chuti přidáme koření a nakonec česnekačku omastíme sádlem.
Do hotové česnekové polévky vmícháme rozšlehané vejce, chvíli povaříme a můžeme podávat.
Foto: Vojtěch Leman
autor IVANAOCTAVIA
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
ČeskáKuchařky
Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka pro radost a spokojené bříškoDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena