Kuřecí maso nakrájíme na větší kostky.
Vejce rozkvedláme, přidáme do něj sojovou omáčku, solamyl a hladkou mouku.
Do omáčky vložíme maso a necháme jej v chladu odpočinout.



Rozpálíme olej a maso v omáčce na něm orestujeme.



Podáváme s brambory nebo jen tak studené k televizi.