Čertíci z vepřového masa
Recept na chutně připravené maso na talíři ozdobené do tvaru čertovské hlavy.
3.118x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 8 plátků | šunka |
| 4 plátky | tvrdý sýr |
| 2 ks | sterilovaná okurka |
| 4 ks | vepřový plátek |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
| masový vývar | |
podle chuti | |
| sůl | |
| hořčice | |
| mletý černý pepř | |
na ozdobu | |
| 1 ks | červená paprika |
| 1 ks | malá mrkev |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vepřové plátky rozklepeme do šířky, osolíme, opepříme a lehce potřeme hořčicí. Poklademe šunkou, sýrem a polovinou okurky. Přeložíme tak, aby vznikl částečně trojúhelníkový tvar a sklepneme. Vzniklé závitky z vepřového sepneme jehlou.
Maso lehce zaprášíme hladkou moukou a prudce opečeme na rozpáleném oleji. Pak podlijeme vývarem a dusíme doměkka.
Každý závitek ozdobíme paprikou a mrkví tak, aby vypadal jako čertovská hlava.
Čertíky z vepřového masa podáváme se zeleninovým salátem.
Maso lehce zaprášíme hladkou moukou a prudce opečeme na rozpáleném oleji. Pak podlijeme vývarem a dusíme doměkka.
Každý závitek ozdobíme paprikou a mrkví tak, aby vypadal jako čertovská hlava.
Čertíky z vepřového masa podáváme se zeleninovým salátem.
autor admin_martina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Zeleninové recepty | Recepty s vepřovým masem | Domácí dochucovadla | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..