Celozrnná pizza
Lehká a zdravá obměna klasického těsta na pizzu! Je připravené z celozrnné a normální mouky.
3.01415x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | česnek |
| - - | sůl |
| 2 ks | rajčata |
| 100 ml | mléko |
| 1 ks | cibule |
| 100 g | žampióny |
| - - | tymián |
| 100 g | hladká mouka |
| - - | prášek do pečiva |
| - - | olivy |
| 200 g | čedar |
| - - | olivový olej |
| - - | citronová šťáva |
| 100 ml | protlak rajčatový |
| - - | oregano |
| 100 g | celozrnná mouka |
| 50 g | ančovičky |
| - - | worcesterská omáčka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Troubu rozehřejeme na 200 stupňů. Obě mouky, sůl prášek do pečiva prosijeme do veliké mísy, sklepeme i otruby které uvízly v sítu. Uprostřed utvoříme důlek a nalijeme do něj citronovou šťávu, mléko a 4 lžíce oleje. Vypracujeme vláčné těsto. Na mírně pomoučené desce ho chvíli hněteme dohladka a pak z něho vyválíme ovál, který vložíme do naší formy. Urovnáme ho tam a zlehka ho propícháme vidličkou. Smícháme protlak, worchestrovou omáčku, tymián, oregano a česnek a touto směsí pizzu potřeme. Navrch rozložíme rajčata, cibuli, houby a zasypeme čedarem a parmazánem. Z ančovičkových plátků poskládáme na povrchu pizzy mřížku a do okének umístíme olivy. Pizzu potřeme zbytkem oleje a pečeme v troubě asi 30 minut, až povrch zezlátne.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z italské kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty na domácí pizzuDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena