Celerová pomazánka s karotkou
Lehká a zdravá pomazánka pro milovníky celeru. Skvěle chutná s tmavým pečivem.
4.841x
35 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
| 200 g | celer |
| 2 lžíce | majonéza |
| 50 g | karotka |
| 200 g | lučina |
| 100 g | zakysaná smetana |
| 1 lžička | sardelová pasta |
| 1 lžíce | nasekaná pažitka |
podle chuti | |
|---|---|
| cukr | |
| sůl | |
| citronová šťáva | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mladý celer oloupeme a omyjeme. Vložíme do vroucí vody, kterou jsme předem osolili a okyselili citronovou šťávou. Celer povaříme asi 10 minut a necháme vystydnout. Karotku oškrábeme a omyjeme.
Vychladlý celer a karotku nastrouháme na jemném struhadle, osolíme , zakápneme citronovou šťávou a podle chuti přisladíme.
Ze sýru lučina, zakysané smetany, majonézy a sardelové pasty utřeme hladký krém, který vmícháme do nastrouhané zeleniny. Ochutíme pažitkou a necháme odležet v chladu.
Celerovou pomazánku s karotkou mažeme nejlépe na tmavé pečivo a podáváme s čerstvou zeleninou.
Vychladlý celer a karotku nastrouháme na jemném struhadle, osolíme , zakápneme citronovou šťávou a podle chuti přisladíme.
Ze sýru lučina, zakysané smetany, majonézy a sardelové pasty utřeme hladký krém, který vmícháme do nastrouhané zeleniny. Ochutíme pažitkou a necháme odležet v chladu.
Celerovou pomazánku s karotkou mažeme nejlépe na tmavé pečivo a podáváme s čerstvou zeleninou.
Další recepty, ve kterých hraje celer hlavní roli
autor Jarka Petrová
Druh jídla
PomazánkyNárodní kuchyně
ČeskáCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..