Celer se smetanou

Dušené celerové kostičky ve smetaně.


2.91496x
20 min

Postup přípravy

Celer očistíme a nakrájíme na kostičky. Uvaříme je ve slané vodě doměkka.

Cibuli očistíme a nasekáme nadrobno.

V hrnci zpěníme máslo, zaprášíme jej moukou a osmahneme mi. Do jíšky přidáme uvařený celer, promícháme a podusíme.

Petrželovou nať nasekáme, rozmícháme se smetanou a žloutky a směs nalijeme na celer. Chvíli společně podusíme a odstavíme.

Podáváme s pečivem nebo jako přílohu k masu.
user-icon

autor 59


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Celer se smetanou

Zpět na recept