Čalamáda z cukety
Čalamáda, která potěší i v zimě.
5.019x
120 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 100 g | cukr |
| 2 stroužky | česnek |
| 1 dl | olej |
| 50 g | sůl |
| 1 dl | ocet |
| 250 g | cibule |
| 2 kg | cuketa |
| 250 g | mrkev |
| 500 g | paprika červená |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cuketu oloupeme a zbavíme semínek. Spolu s mrkví je nastrouháme na hrubé struhadle. Cibuli nakrájíme na kolečka, papriku a česnek na proužky.
Všechno smícháme. Přidáme olej, cukr a sůl a znovu dobře promícháme. Necháme asi 1 hodinu uležet. Čalamádu z cukety plníme do skleniček a sterilizujeme 25 minut při 80 °C.
Čalamádu z cukety podáváme jako přílohu.
autor kvetina
Druh jídla
SalátyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena