Bylinkový steak
Recept na nejlepší steak z hovězí svíčkové.
0.00x
20 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 lžíce | olivový olej |
| 300 g | hovězí svíčková |
| 1 svazek | čerstvé bylinky |
podle chuti | |
|---|---|
| čerstvě mletý pepř | |
| čerstvě mletá sůl | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Bylinky (tymián, estragon, rozmarýn) opláchneme, osušíme a nasekáme nadrobno. Maso odblaníme, omyjeme, osušíme, opepříme, potřeme olivovým olejem, obalíme v nasekaných bylinkách a necháme 15 minut odležet.
Pak vložíme hovězí svíčkovou na gril a ze všech stran ji zprudka opečeme, aby se zatáhla. Svíčkovou na mírnějším ohni pečeme dalších 10 minut, uvnitř by maso mělo zůstat růžové.
Nakonec maso osolíme a necháme 5 minut v teple odležet.
Takto připravenou svíčkovou krájíme na tenké plátky.
Bylinkový steak podáváme s polentou a tomaty.
autor Kaelyn Knížová
Druh jídla
PředkrmyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na zahradní partyKuchařky
Moje kuchařkaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena