Brukev se smetanou
Smetanová brukev. Recept na vynikající přílohu k masu i hlavní chod pro vegetariány.
2.91670x
25 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 50 g | máslo |
| 1 ks | cibule |
| 600 g | brukev |
| 2 lžíce | hladká mouka |
| 250 ml | zakysaná smetana |
| mletý černý pepř |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli očistíme a nasekáme nadrobno. Brukve očistíme a nakrájíme na plátky.
Na pánvi rozehřejeme máslo a cibuli na něm pomalu restujeme dorůžova. Přidáme plátky brukve, lehce opepříme, trochu podlijeme a dusíme. Jen lehce osolíme.
V zakysané smetaně rozkvedláme mouku. Touto směsí zahustíme poloměkké brukve a vaříme asi ještě 10 minut.
Dochutíme solí, trochou cukru a citronovou šťávou.
Podáváme s vařenými brambory.
autor 59
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena