Brukev na paprice

Brukev není v naších krajích moc známá. Přesto je z ní skvělé vegetariánské jídlo nebo příloha.


2.91415x
25 min

Postup přípravy

Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno. Brukve očistíme a nakrájíme na plátky.

Na pánvi rozpustíme máslo nebo olej a pomalu na něm zpěníme cibuli. Zaprášíme paprikou a promícháme. Přidáme plátky brukví, osolíme a dusíme do poloměkka.

Ve smetaně rozmícháme hrubou mouku a vlijeme do dušené brukve. Dusíme ještě asi 10 minut.

Hotovou brukev na paprice podle chuti osolíme a opepříme. Brukev je vhodná jako hlavní jídlo i jako příloha k masu.
user-icon

autor 59


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Brukev na paprice

Zpět na recept