Broskvové pokušení

Broskvové koláče s krémem.


4.6120x
45 min
21×

Ingredience

těsto

1 dlolej
1 špetkasůl
1 ksvejce
80 gcukr moučka
1 lžičkacukr krystal
500 gpolohrubá mouka
30 gčerstvé droždí
1.5 dlvlažné polotučné mléko

na potření

vejce

náplň

80 gmáslo
3 dlmléko
1 balíčekvanilkový cukr
1 balíčekvanilkový pudinkový prášek

na ozdobu

cukr moučka
500 gčerstvé nebo kompotované broskve (meruňky)

Postup přípravy

Všechny ingredience smícháme a vymícháme těsto, které je vláčné a nelepí se nám na ruce. Přikryté těsto dáme asi 30 minut kynout někam do tepla. Příprava náplně: Z mléka, vanikového pudinku a vanilkového cukru uvaříme krém a do teplého krému vmícháme máslo. Pak vykynuté těsto dáme na moukou posypaný vál a vyválíme asi tak 1 cm silný plát a sklenicí vykrajujeme kolečka. Do každého kolečka uděláme prohlubeň tak, že otočíme skleničku a dnem uděláme prohlubeň, tu do poloviny naplníme krémem, který máme už připravený a studený. Na krém položíme kousky nebo celé půlky broskví, můžeme i meruňky. Ještě okraje namašlujeme vejcem. Kolečka dáme na vymazaný plech dál od sebe a ve středně vyhřáté troubě pečeme tak kolem 170 °C. Broskvové pokušení pečeme asi 20 minut, kolečka musí být zlatavá. Před podáváním broskvové pokušení posypeme moučkovým cukrem. Koláčky jsou opravdu výborné.
user-icon

autor cafajosef


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Broskvové pokušení

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena