Brokolicové pyré

Snadná a velmi chutná příloha k vepřovým minutkám nebo k těstovinám.


4.914x
35 min
2×

Ingredience

1 lžičkamáslo
500 gbrokolice
1 ksvětší cibule
1 kostkazeleninový bujon
1 kstavený smetanový sýr (obdélníčkový)

podle chuti

sůl
mletý pepř
zakysaná smetana

podle potřeby

olivový olej

Postup přípravy

Brokolici omyjeme, rozlámeme na menší kousky a s kostkou zeleninového bujonu uvaříme. Uvařenou brokolici scedíme a dáme do misky. Cibuli oloupeme, nakrájíme a osmažíme dozlatova na olivovém oleji. Dáme ji k brokolici, přidáme lžičku másla a 1 obdélníčkový smetanový tavený sýr nebo 2 trojúhelníčky. Osolíme a opepříme. Brokolicovou směs důkladně rozmixujeme. Hotové brokolicové pyré můžeme zjemnit přidáním zakysané smetany.
user-icon

autor annsa


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Brokolicové pyré

Zpět na recept
Druh jídla
Omáčky
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena