Brokolicové noky
Nebojte se, brokolicí opravdu nic nezkazíte.
3.0583x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 4 ks | vejce |
| 400 g | brokolice |
| 150 g | hrubá mouka |
| muškátový květ |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Očistíme brokolici, opereme ji pod tekousí vodou a v osolené vodě uvaříme doměkka. Nadrobno ji nasekáme, přidáme4 žloutky, mouku, promícháme, ochutíme muškátovým květem a solí. Opatrně vmícháme tuhý sníh ze 4 bílků. Lžící vykrajujeme noky, které fritujeme při 160°C asi 6 minut.
Podáváme samostatně s vhodnou studenou omáčkou (tatarka, kečup, dresing) nebo jako přílohu k pečenému vepřovému masu.
autor Vilienka
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Zeleninové receptyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena