Brokolicové krokety

Krokety z brokolice podáváme s bramborovou kaší. Takové jídlo opravdu zasytí.


3.0571x
45 min

Postup přípravy

Brokolici očistíme a opereme v tekoucí vodě. Uvaříme ji doměkka v osolené vodě. Necháme okapat a umeleme na masovém strojku. Přidáme velmi jemně nakrájenou a na másle osmahnutou cibuli, 2 vajíčka, nastrouhaný sýr, osolíme a dobře rozmícháme. Podle potřeby zahustíme strouhankou.

Tvarujeme menší placičky nebo kuličky, které obalíme ve strouhance (přebytečnou strouhanku lehce oklepeme).

Fritujeme asi 6-7 minut v oleji na 160°C. Podáváme s bramborovou kaší, tatarskou omáčkou a zeleninovým salátem.

user-icon

autor Vilienka

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Brokolicové krokety

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena