Brokolicové bramboráčky

Recept na brokolicové bramboráčky, které podáváme jako přílohu k pečené drůbeži nebo uzenému masu. Výborně chutnají i jako samostatný pokrm.


4.728x
35 min

Ingredience

2-3 stroužkyčesnek
2 ksvejce
50 mlmléko
4 lžícehladká mouka
2 ksvelké brambory
1 ksmalá brokolice

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

Postup přípravy

Syrové brambory omyjeme, oloupeme a nastrouháme najemno. Brokolici očistíme od listů a tužších částí košťálu, omyjeme a jemně nastrouháme k bramborám. Česnek oloupeme a prolisujeme. V míse promícháme strouhané brambory, brokolici, česnek, vejce, mléko a mouku. Směs osolíme a opepříme. Lžící tvoříme placičky, které zvolna opékáme z obou stran dorůžova. Hotové bramboráčky necháme krátce na papírové utěrce okapat. Brokolicové bramboráčky podáváme teplé jako samostatný pokrm nebo jako přílohu k pečenému masu.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Brokolicové bramboráčky

Zpět na recept
Druh jídla
Přílohy
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena