Brokolice se sýrem

Jednoduchý recept pro mlsné vegetariánské jazýčky. Místo mléka můžeme použít sladkou smetanu. Podáváme jako přílohu k masům nebo jen tak samotné.


3.0313x
60 min

Postup přípravy

Brokolici očistíme, opláchneme pod vodou, odkrojíme stonek, nakrájíme na růžičky a vložíme do vařící osolené vody. Pokud máme pařák, můžeme ji uvařit na něm. Když je brokolice měkká, oloupeme stonek. Rozebereme ji na menší růžičky. Sýr nastrouháme.

Zapékací misku vymažeme olejem nebo tukem a vložíme do ní růžičky brokolice.

V mléce rozšleháme vejce a polovinu nastrouhaného sýra. Touto směsí zalijeme brokolici v zapékací misce. Pak ji posypeme zbytkem strouhaného sýra.

Misku vložíme do předehřáté trouby a zapékáme dozlatova.
user-icon

autor Vilienka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Brokolice se sýrem

Zpět na recept