Brambory s filé a špenátem
Recept na zapečené plátky brambor s kousky rybího masa a špenátem.
3.0798x
90 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 ks | vejce |
| 600 g | brambory |
| 250 g | kysaná smetana |
| 300 g | špenát mražený |
| 50 g | tvrdý sýr |
| 400 g | rybí filé |
podle chuti | |
|---|---|
| česnek | |
| sůl | |
| citron | |
| mletý pepř | |
| muškátový oříšek | |
podle potřeby | |
| máslo | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Filé osolíme, opepříme a pokapeme citronem. Oloupané brambory nakrájíme na plátky a troubu rozehřejeme.
Oloupaný a nadrobno nasekaný česnek osmahneme na másle, přidáme špenát, dochutíme a dusíme. Smetanu smícháme s vejci, solí a pepřem.
Do vymazané zapékací formy klademe brambory, na ně filé, zakryjeme špenátem a zbylými bramborami a zalijeme dochucenou smetanou.
Brambory s filé a špenátem pečeme asi 45 minut na 180 °C, ke konci ještě můžeme zasypat nastrouhaným sýrem, který necháme rozpustit.
Brambory s filé a špenátem podáváme jako hlavní chod. Můžeme doplnit zeleninovým salátem.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z francouzské kuchyněKategorie
Recepty s bramborami | Zeleninové recepty | Recepty s rybami a plody moře | Recepty z jednoho hrnceDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena