Brambory zapečené s houbami a vejci. Můžete použít houby čerstvé nebo naložené.
Hodnocení
3.0
/ 5 (634x)
Doba přípravy
60 min
Ingredience
- -
česnek
- -
olej
- -
sůl
2 ks
vejce
- -
máslo
1 kg
brambory
1 šálek
mléko
1 ks
cibule
- -
kmín
- -
mletý pepř
250 g
houby
Postup přípravy
Vařené studené brambory nakrájíme na plátky. Čerstvé houby podusíme na jemně nakrájené cibuli osmažené na oleji, osolíme a posypeme trochou kmínu. Do vymaštěného pekáčku dáme vrstvu brambor, na ni houby, drobně usekaný česnek a další brambory. Povrch, který tvoří brambory, posolíme, pokropíme rozpuštěným máslem a dáme zapéci. Pak zalijeme mlékem s rozšlehanými vejci a dopečeme.