Bramborový koláč s uzeným

Recept na bramborový koláč s uzeným a slaninou.


4.36x
90 min

Postup přípravy

Do mísy prosejeme mouku. Vmícháme sušené droždí, sůl, pepř, utřený česnek, majoránku a jemně nastrouhané syrové brambory. Vše zalijeme vlažným mlékem s rozšlehanými vejci. Směs dobře rozmícháme a necháme vykynout.

Do vykynutého těsta vmícháme na kostičky nakrájené maso a nalijeme ho do sádlem vytřeného pekáče. Těsto rozhrneme do stejnoměrně silné vrstvy. Posypeme drobně nakrájenou slaninou a bramborový koláč zvolna upečeme v předehřáté troubě dozlatova.

Bramborový koláč s uzeným podáváme vlažný nebo studený.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bramborový koláč s uzeným

Zpět na recept