Postup přípravy

Dáme vařit vodu a osolíme ji.
Oloupané vařené brambory prolisujeme nebo nastrouháme, přidáme prosáté mouky, sůl a vejce.
Vypracujeme tužší těsto, které rozválíme pomocí mouky na plát o síle cca 2 - 3 cm. Z plátu vykrájíme formičkou kolečka.
Na půlky koleček dáme po troše povidel, přehneme je a kraje důkladně stlačíme k sobě hroty vidličky.
Místo povidel můžete taštičky nadívat oblíbeným džemem, sypat opraženou strouhankou nebo mletým mákem s cukrem.
Připravené taštičky ihned zavaříme do vroucí vody a opatrně nadzdvihneme ode dna. Bramborové taštičky s povidly vaříme 5 - 6 minut. Taštičky vyjmeme děrovanou naběračkou.
Bramborové taštičky s povidly rozdělíme na talíře, přelijeme rozehřátým máslem a posypeme nastrouhaným perníkem smíchaným s cukrem.

Brambory na sladko: Udělejte placky s tvarohem, nákyp s jablky nebo plněné knedlíky

Sladká jídla z brambor patří mezi oblíbené české speciality. Některé jsou ryze regionální jako například jabkance nebo natřásanka. Jiné, jako bramborové knedlíky s povidly nebo šišky s mákem, patří k evergreenům české kuchyně. Které bramborové pokrmy na sladko jsou nejoblíbenější?

Užitečné tipy do kuchyně

Autor:Malina

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

Zajímavé komentáře

Michaela

14. 04. 2020 14:10

Komentář k receptu Bramborové taštičky s povidly

S toho bramborového těsta jsem byla hotova pořád se to lepilo a říkala jsem už nikdy víc ale ta chut bože ☺️ je to tak strašné dobrý ,že mě přešel všechen vztek a udělám určitě znova.

Šárka

28. 04. 2018 19:00

Komentář k receptu Bramborové taštičky s povidly

Taštičky byly moc výborné. Měla jsem jich tolik,že jsem dala syrové některé ještě zmrazit :-)

Moravanda

05. 06. 2016 12:32

Komentář k receptu Bramborové taštičky s povidly

Taštičky jsou dobrý, jen sem je sypala opraženou strouhankou s máslem a cukrem. Povidla jsem zavoněla troškou rumu :), to aby chutnalo i chlapům.

Jitka

19. 12. 2013 19:38

Komentář k receptu Bramborové taštičky s povidly

Skvele. Moc dekuju.

mg-akita

03. 11. 2013 14:07

asi špatná jednotka

S největší pravděpodobností tam máte chybu v jednotce, když udáváte doporučenou tloušťku vyváleného těsta. Taštičky vykrojené z plátu o tloušťce 2-3 cm(!) by se nedaly ani přeložit ;-)