Vaření.czReceptyBramborové knedlíky se strouhankou

Bramborové knedlíky se strouhankou

Výborné bramborové knedlíky chutnají samotné s osmaženou cibulkou, ale poslouží i jako příloha k masu.


3.39x
60 min

Postup přípravy

Na pánvi rozpustíme máslo a osmahneme na něm strouhanku. Studené a oloupané brambory nastrouháme. Přidáme k nim mouku, krupici, osmahnutou strouhanku, sůl, vejce a vypracujeme těsto. Pokud příliš lepí, přidáme ještě mouku. Pomoučněnýma rukama vytvarujeme menší kulaté knedlíky. Vaříme je 10 minut ve vroucí osolené vodě. Cibuli oloupeme a jemně nakrájíme. Osmažíme ji na másle dozlatova. Uvařené a scezené bramborové knedlíky roztrhneme a posypeme osmaženou cibulkou. Takto připravené chutnají nejlépe. Podávat je můžeme ale i s omáčkou, s upečeným masem a se zelím, nebo špenátem.
user-icon

autor Dana

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Bramborové knedlíky se strouhankou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena