Bramborová placka s nivou

Recept na bramborovou placku trochu jinak.


2.58x
35 min

Ingredience

sůl
8 ksžloutek
150 gniva
mletý černý pepř
8 plátkůlibová slanina
1 porcetěsto na bramborové placičky s kuskusem

podle potřeby

olej na smažení

na potření

4 lžícepálivá francouzská hořčice

Postup přípravy

Placky připravíme podle receptu Bramborové placičky s kuskusem. Z uvedeného množství usmažíme 4 větší placky. Libovou slaninu osmahneme, až je křupavá na kapce oleje. Žloutky necháme na pánvičce srazit, jen osolíme a opepříme. Nivu nastrouháme nahrubo. Každou bramborovou placku s kuskusem potřeme hořčicí, poklademe 2 plátky slaniny, posypeme sraženým žloutkem a nakonec nivou. Pracujeme rychle, abychom udrželi placku teplou, případně krátce prohřejeme v troubě. Bramborovou placku s nivou podáváme jako hlavní chod třeba na večeři.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Bramborová placka s nivou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena