Bramborová placka s nivou

Recept na bramborovou placku trochu jinak.


2.58x
35 min

Postup přípravy

Placky připravíme podle receptu Bramborové placičky s kuskusem. Z uvedeného množství usmažíme 4 větší placky.

Libovou slaninu osmahneme, až je křupavá na kapce oleje. Žloutky necháme na pánvičce srazit, jen osolíme a opepříme. Nivu nastrouháme nahrubo.

Každou bramborovou placku s kuskusem potřeme hořčicí, poklademe 2 plátky slaniny, posypeme sraženým žloutkem a nakonec nivou. Pracujeme rychle, abychom udrželi placku teplou, případně krátce prohřejeme v troubě.

Bramborovou placku s nivou podáváme jako hlavní chod třeba na večeři.

user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bramborová placka s nivou

Zpět na recept