Bramborová bábovka
Klasický moučník z bramborového těsta
2.949x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 ks | vejce |
| 2 lžíce | mléko |
| 1 balíček | kypřicí prášek do pečiva |
| 150 g | cukr písek |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| citronová kůra | |
| 250 g | hrubá mouka |
| 50 g | škorobová moučka |
| 80 g | tuk na pečení |
| tuk na vymazání formy | |
| 250 g | vařené brambory studené |
| hrubá mouka na vysypání |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Tuk utřeme do pěny s cukrem a žloutky, přidáme jemně nastrouhané brambory, vanilkový cukr, citrónovou kůru, mléko střídavě s moukou a nakonec vmícháme tuhý sníh ze dvou bílků. Těsto musí být tuhé.
Bábovkovou formu vymažeme, vysypeme, naplníme těstem a dáme do předehřáté trouby na 180°C. Pečeme asi 45 minut.
autor admin_martina
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s bramborami | Recepty s vejci | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Recepty na bábovkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena