Bramboráky s nivou

Smažené bramboráčky plněné směsí sýru a salámu.


4.610x
45 min
2×

Postup přípravy

Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme hladkou mouku, vejce, majoránku, pepř, prolisovaný česnek a na kostičky nakrájený salám. Promícháme v těsto. Těsto na bramboráky rozetřeme na rozpálenou pánvičku s olejem a hned na to položíme plátek šunky a na něj dáme slabí pláteček nivy, znovu položíme plátek šunky a zase potřeme těstem na bramboráky tak, aby se vše schovalo dovnitř. Bramboráky s nivou usmažíme po obouch stranách do křupava. Bramboráky s nivou podáváme teplé. Těsto solíme méně než obvykle, niva je dost slaná.
user-icon

autor popelinka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bramboráky s nivou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena