Bosáky

Do těchto knedlíčků ze syrových brambor můžeme také přidat trochu osmažené slaniny, budou vynikající!


3.0839x
35 min

Postup přípravy

Brambory nastrouháme na jemném struhadle, vymačkáme z nich všechnu vodu a necháme ještě chvíli odkapat. Přidáme vejce, sůl, smetanu, mouku a krupici a vypracujeme těsto, ze kterého tvarujeme malé knedlíčky a zaváříme je ve vroucí vodě. Vaříme je tak 6-10 minut, uvařené je promícháme v míse s máslem nebo trochou oleje. Podáváme jako přílohu ke kysanému zelí, špenátu nebo jiné zelenině.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bosáky

Zpět na recept