Blesková celerová polévka

Superrychlý recept. Polévka třeba na večeři.


3.285x
15 min
3×

Postup přípravy

Celery oloupeme a omyjeme. Na hrubém struhadle je nastrouháme. Pokud máme možnost, můžeme je nasekat v mixéru.

V hrnci si rozpustíme máslo. Vsypeme celer a osmahneme jej dorůžova. Pak vše zalijeme vroucí vodou, přidáme kostku bujonu, tavený sýr a přivedeme k varu. Polévku krátce povaříme, aby se rozpustil bujon a sýr. Přidáme petrželku a podle chuti přisolíme.

Bleskovou celerovou polévku podáváme horkou, ale i studenou. Můžeme ji zdobit krutonky z pečiva.
user-icon

autor j.turkova


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Blesková celerová polévka

Zpět na recept