Bílý sex

Recept na řezy na plech.


4.58x
30 min

Postup přípravy

Připravíme si těsto. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky s moučkovým cukrem a máslem ušleháme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a přidáme mléko. Dále v míse ušleháme bílky s 220 g cukru a ušleháme tuhý sníh.

Vymažeme si plech máslem a vysypeme hrubou moukou. Těsto rozetřeme na plech, navrch těsta rozetřeme sníh s cukrem a nakonec hustě posypeme mandlovými lupínky. Bílý sex pečeme v předehřáté troubě na 180 °C maximálně 20 minut. Plech vyndáme a necháme vychladnout.

Na krém si vyšleháme šlehačku se ztužovačem. Můžou být i 2 šlehačky a 2 ztužovače. Rozpůlíme si placku na plechu na půl. Na jednu půlku natřeme šlehačku. Druhou půlku si rozkrájíme na čtverečky a ty pokládáme na druhou placku. Pak vše ještě jednou rozkrájíme, aby spodní placka byla rozkrájená stejně s vrchní částí. Vzniknou nádherné řezy.

Bílý sex podáváme vychlazený.
user-icon

autor salka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bílý sex

Zpět na recept