Bílkový chlebíček s čokoládou

Vždy mi po pečení vánočního cukroví zbudou bílky, proto peču tento výborný bílkový chlebíček.


4.714x
45 min
2×

Ingredience

7 ksbílek
160 gcukr krupice
160 ghladká mouka
70 gmáslo nebo Hera

podle chuti

rozinky
mandle
čokoláda na vaření
kandované ovoce
oříšky

na ozdobu

cukr moučka
čokoládová poleva

podle potřeby

tuk na vymazání
mouka na vysypání

Postup přípravy

Z mouky odebereme asi 2 lžíce a smícháme s mandlemi, oříšky, kandovaným ovocem.

Máslo necháme rozpustit a zase zchladnout. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh, do kterého lehce vmícháme mouku a rozpuštěné máslo. Nakonec přidáme i ovoce a oříšky v mouce. Těsto vlijeme do vymazané a mouku vysypané formy na chlebíček a dáme péct na 200 °C asi na 35 minut. Povrch musí být narůžovělý a zkusíme špejlí, jestli je chlebíček upečený.

Po vychladnutí bílkový chlebíček vyklopíme z formy a polijeme čokoládovou polevou. Já jej pouze pocukruji, dávám kousky čokolády do těsta. Moučník je výborný a povede se každému.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Bílkový chlebíček s čokoládou

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena